Postre casero de chocolate
¿Quién no degustó alguna vez un cremoso postrecito de maicena? Te mostramos la manera más sencilla y rica de prepararlos solo con 4 ingredientes.
Tradicional postre casero de chocolate, muy fácil - PRONTO
Ingredientes para 8 porciones
- 1 litro de leche
- 5 cucharadas de fécula de maíz
- 4 -5 cucharadas de azúcar
- 150 gramos de chocolate o 4 cucharadas de cacao en polvo, o polvo de chocolate para hacer chocolatada
Servir una taza de leche y agregar las 5 cucharadas de fécula; mezclar hasta que no queden grumos.
Colocar la leche restante junto con el azúcar y el polvo de cacao en caso de que uses esta opción, a fuego lento en una cacerola.
Una vez que esté bien caliente, agregamos la preparación anterior de la taza y revolvemos.
Si usas chocolate en barra, cuando esté bien espeso y por hervir, sacarlo del fuego y agregar el chocolate en barra, revolviendo bien hasta que se derrita. Seguir batiendo (con cuchara de madera) hasta que baje la temperatura.
En los dos casos, una vez que ya hirvió un minuto y se integró bien el chocolate, servir en porciones individuales.
Fuente: PRONTO
