Mousse de yogur y frutilla
Esta receta es perfecta para darle un toque dulce a cualquier momento del día, puedes agregarla en los desayunos y corona cualquier comida.
Mousse de yogur y frutilla, un postre fresquito y de bajas calorías - PRONTO
Ingredientes para 4 porciones:
- 200 g de yogur natural firme
- 2 claras de huevo
- 1/2 sobre de gelatina light de frutillas (necesitamos solo 4 porciones)
- 1 taza de agua hirviendo
Cómo se prepara
Disolver completamente la gelatina en el agua hirviendo. Dejar enfriar hasta que esté tibia. Agregar el yogur y batir enérgicamente.
Batir las claras a punto nieve y agregar a la anterior preparación, con movimientos envolventes.
Poner en potecitos y llevar a la heladera por lo menos 2 horas. ¡Y está lista para comer!
Fuente: PRONTO
