Postre borrachito de vainillas y crema
Muy sencillo y rico, este postre puede ser el broche de cualquier reunión de amigos o para quedar bien con la familia y no es costoso ya que lleva muy pocos ingredientes.
Compartimos un postre de lujo, es borrachito de vainillas y crema, muy difícil que no quedes bien presentando esta exquisitez - PRONTO
Ingredientes para 8 porciones:
- 36 bizcochos vainillas
- 400 g de crema de leche
- 100 cc de leche
- 100 cc de licor a gusto (crema irlandesa, licor de chocolate, amaretto, licor de dulce de leche)
- 4 cdas. de azúcar
- Esencia de vainilla c/n
- Para decorar: cerezas al marraschino, granos de café bañados en chocolate, almendras fileteadas, salsa de chocolate.
Cómo se prepara
Batir la crema bien fría a punto chantilly junto con el azúcar y la vainilla. Reservar en la heladera.
Mezclar la leche con el licor elegido.
Poner en una fuente rectangular de unos 6cm de alto una capa de vainillas, rociarlas con la leche y el licor (no empapadas) y por encima cubrirlas con una capa de crema. Luego otra capa de vainillas, rociar con la leche y el licor y ponerle crema. terminar con una capa fina de crema, y decorar antes de servir.
Nota: Este postre queda más compacto si se lleva una hora a la heladera antes de servir.
Fuente: PRONTO
