Hojaldres con crema o dulce de leche
Son bastante sencillos de preparar y perfectos para el antojo del fin de semana.
Deliciosos hojaldres con crema, listos en pocos minutos - PRONTO
Ingredientes:
- 2 tapas de masa de hojaldre
- 200cc de crema de leche
- 2cdas.deazúcar impalpable+ 2 cdas. para espolvorear
- Esencia de vainilla
- 1 huevo
Estirar un poco la masa de hojaldre con las manos para darle una forma rectangular y cortar cuadrados iguales (aprox. de 5 x 5 cm).
Ubicar los cuadrados en una placa enmantecada, pintarlos con huevo y hornearlos a temperatura media 10-15 minutos. Dejarlos enfriar.
Batir la crema a punto chantilly con el azúcar impalpable y la vainilla.
Armar los sandwichitos, espolvorearlos con azúcar impalpable... Y listo. Puedes rellenarlos también con dulce de leche, crema pastelera o lo que más te guste.
Fuente: PRONTO
